Canh tôm nấu nấm là món ăn giản đơn và ngon miệng. Và còn là món cung cấp nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì nấm rất hợp với tôm trong các món canh, và cả hai đều rất tốt cho sức khoẻ.

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 150 Gr (Tôm sú)

• Bắp non 100 Gr

• Cà rốt 50 Gr

• Nấm rơm 50 Gr

• Nấm đông cô 50 Gr

chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch bỏ vỏ hoặc để vỏ tùy thích.

2

Bắp non bỏ phần đuôi. Nấm đông cô ngâm nước cho nở. Nấm rơm thái đôi. Cà rốt thái sợi.

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi nước, cho tôm vào nấu vừa chín.

2

Cho cà rốt, bắp non, nấm rơm và nấm đông cô vào. Nêm nước mắm, hạt nêm, đường vừa ăn, nấu thêm khoảng 10 phút là được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)